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Nos reservamos el derecho de variar alguno de los platos que componen los PACK por motivos de cocina o existencias
NUESTROS PRODUCTOS CONTENIDOS EN "CESTAS", "TESELAS", "MARISCOS" y "PACKS" verán incrementados sus precios en fechas navideñas (días comprendidos entre el 18 diciembre y el 6 de enero incluídos) por motivos de lonja y calidad. Consulta la ficha de cada producto
Todas las especies excepto el percebe se envían cocidas en agua de mar en nuestras instalaciones el día anterior a su llegada
(*) Si por razón climatológica adversa, de mercado o veda no es posible suministrar el percebe en las Cestas será compensado su valor económico en otra especie
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CESTA C-3 D
145.00€ Sin Iva: 131.82€
COMPOSICIÓN (DICIEMBRE A JUNIO): 4 CLASES DE MARISCOS CRUSTÁCEOSCOMPOSICIÓN DE INVIERNO (JULIO - NOVIEMBRE): CENTOLLA DE LA RÍA (1 ud median..
CESTA C-5 D
205.00€ Sin Iva: 186.36€
COMPOSICIÓN (DICIEMBRE A JUNIO): 4 CLASES DE MARISCOS CRUSTÁCEOSCOMPOSICIÓN DE INVIERNO (DICIEMBRE A JUNIO):CENTOLLA DE LA RÍA (2 ud mediana)CIGA..
TESELA T-2 D
70.00€ Sin Iva: 63.64€
COMPOSICIÓN DE INVIERNO (DICIEMBRE A JUNIO)CENTOLLA RÍA MEDIANA o BRUÑO (seg lonja)CAMARONES (1 x 250 gr)CANTIDAD RECOMENDADA PARA 2 PERSONASENVASES, ..
TESELA T-4 D
140.00€ Sin Iva: 127.27€
COMPOSICIÓN DE INVIERNO (NOVIEMBRE A JUNIO): CENTOLLA RÍA MEDIANA (2 uds)CAMARONES (2 x 300 gr)CANTIDAD RECOMENDADA PARA 4 PERSONASENVASES, EMBAL..
Camarón Rías Baixas mediano hervido 500 gr
58.00€ Sin Iva: 52.73€
Camarón capturado en las Rías Baixas gallegas con los métodos de pesca artesanales: pequeño arrastre, nasas o trampas, truel,...etcAbastecimiento en p..
Centolla Rías Baixas hervida 1 pieza
42.35€ Sin Iva: 38.50€
Pesca artesanal exclusivamente de las lonjas de bajura de las Rías Baixas (Vigo/ Pontevedra/ Arousa). Artes de pesca pasiva, mayormente enmalle: trasm..
Cigala mediana hervida 500 gr
35.00€ Sin Iva: 31.82€
Capturada con artes de pesca tradicionales: nasas o trampas en la zona Fao noreste. Garantía de frescura y calidad. Siempre se recepciona viva en nues..
Nécora Rías Baixas mediana hervida 2 uds
19.00€ Sin Iva: 17.27€
Nécora capturada en las Rías Baixas gallegas con los métodos de pesca artesanales:, nasas o trampas, y enmalle (trasmallo, betas, miños...etc)En tem..
Percebe gallego mediano crudo 500 gr
58.00€ Sin Iva: 52.73€
Percebe gallego crudo, procedente del archipiélago del parque nacional Illas Atlánticas (mayormente Ons), Rías de Vigo, Pontevedra y Arousa, de las co..
PACK P-2D Vermello a domicilio 2 pers
60.00€ Sin Iva: 54.55€
PACK VERMELLO es un conjunto de platos representativos de restaurante A Centoleira que varían con la temporadaPACK VERMELLO A DOMICILIO DE INVIERNO (D..
Empanada vieiras de millo redonda 4 rac
20.00€ Sin Iva: 18.18€
Elaboración diaria en el obrador de nuestro restaurante A Centoleira bajo el control del APPCC por nuestro "jefe de máquinas". Garantía de seguridad e..
Empanada vieiras de millo rectangular 8 rac
34.50€ Sin Iva: 31.36€
Elaboración diaria en el obrador de nuestro restaurante A Centoleira bajo el control del APPCC por nuestro "jefe de máquinas". Garantía de segurid..
Navaja ría en escabeche blanco 2 tarros x 6 uds c/u
20.00€ Sin Iva: 18.18€
Navaja de la ría procedente de la extracción mediante buceo, comercializada en las lonjas de las Rías Baixas y depurada en centro autorizado. Escogemo..
Mejillón de Galicia escabeche 2 tarros x 12 uds
9.00€ Sin Iva: 8.18€
Mejillón de cultivo de las principales rías gallegas. Comercializado por depuradora autorizadaElaboración diaria en el obrador de nuestro restaurant..
Dados de Bacalao Skrei escabeche blanco 2 tarros x 200gr
7.50€ Sin Iva: 6.82€
Para el pescado de altura trabajamos mayormente con la especie Bacalao Skrei capturado en zona Noruega, fresco y congelado a bordoPara el pescado de b..