Empanadas
Carmen Lorenzo “la Bicha” casada con Ángel Estévez (segunda generación del negocio), procedente de la famosa familia de panaderos de Bueu La Bicha, fue la cocinera de empanadas y repostera de la que aprendería pronto Tina en los años sesenta. Siguiendo esta tradición elaboramos las múltiples y variadas empanadas que dan fama a nuestro restaurante, en nuestro obrador cumpliendo la normativa de higiene y seguridad alimentaria.
Empanada vieiras de millo redonda 4 rac
21.00€ Sin Iva: 19.09€
Elaboración diaria en el obrador de nuestro restaurante A Centoleira bajo el control del APPCC por nuestro "jefe de máquinas". Garantía de seguridad e..
Empanada vieiras de millo rectangular 8 rac
42.00€ Sin Iva: 38.18€
Elaboración diaria en el obrador de nuestro restaurante A Centoleira bajo el control del APPCC por nuestro "jefe de máquinas". Garantía de segurid..