EMPANADA DE MANZANA REDONDA 4 RAC

13,00 

Para 4 pers

Esta empanada se produce en molde redondo de unos 28 cm diámetro. Peso 700 gr aprox

Las raciones son abundantes, como establece la tradición marinera y nuestro restaurante A Centoleira

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La empanada de manzana es un homenaje a la bisabuela Carmen, la panadera procedente de “La Bicha” de Bueu. A la tarta de almendra le hemos puesto el nombre de su hija y heredera culinaria, Florentina, la gran cimentadora de la gastronómica actual. Son famosos estos postres desde el año 1965

Para 4 pers

Esta empanada se produce en molde redondo de unos 28 cm diámetro. Peso 700 gr aprox

Las raciones son abundantes, como establece la tradición marinera y nuestro restaurante A Centoleira

Ingredientes:

HARINA DE TRIGO

MANTEQUILLA

AGUA

ACEITE DE OLIVA

LEVADURA

SAL

MANZANA REINETA O GOLDEN

AZÚCAR

ANÍS

HUEVO

Trocea la empanada en 4, 6 u 8 porciones en función del tamaño que queramos y a disfrutar

Receta propia de nuestro obrador y garantía de seguridad e higiene alimentaria

Tiempo de consumo 48h siempre que se conserve entre 10 y 12ºC

Se recomienda mantener siempre en frigorífico